Geçen sayıda gazlı içecekler üzerinden Peygamber efendimizin (asm) çok önemli bir uyarısına dikkat çekmiştik. Haram olarak kesin bir ifadeyle belirtemesek de şüpheyle yaklaşılması gereken durumlar mevcut idi. Gazlı içeceklerde kullanılan aroma ve…
Öncelikle marka reklamı veya karalamasından ziyade bu sayfanın amacına yönelik bir yaklaşımla yazacağımızı belirtmek isteriz. Boron, Eti Maden İşletmeleri’nin bor rezervleriyle hazırlamış olduğu, temizlik ürünüdür. Hakkında çalışmış, yüksek lisans tezleri…
Hz. Peygamber (asm) şöyle buyurmuştur: “Ümmetimden bir grup mutlaka içkiyi başka bir isim takarak helâl görecektir.”1 Gazlı içecekler muhtevası bakımından haramlık/ helâllik noktasında çok defa tartışma konusu olmuştur. Müslüman bir…
Belki binlercesini okuduğum, onlarcasını denediğim bir başlığın altından hepinize merhaba! Bu tarifin işe yaradığına denemeden inanamadım. Hatta kendim denediğimde bile inanamadım. Ama azılı alerjisi olan, yaz-kış hiç durmadan öksüren, hapşıran kardeşim…
Başlıca Türk lezzetlerinden olan sucuk, ülkemizde büyük oranda tüketilmektedir. Ancak pazardaki çeşitli fiyatlandırmalar ve üretim tekniğine bağlı ürün çeşitleri, karışıklığa neden olabilmektedir. Sucuk bileşimi arzu edilen son ürüne bağlı olarak değişir….
Omega 3 haplarının sağlık açısından pek bir yararı olmadığı ortaya çıktı. Çoğu vitamin takviyesinin pek bir işe yaramadığını gösteren bilimsel çalışmaların sayısı artıyor. Geçtiğimiz aylarda yayınlanan bir araştırma C vitamini…
Kışa merhaba dediğimiz şu günlerde elbette içimizi ısıtacak, fincanlarımızı dolduracak olan içecek boza olacak. Çok sevilerek tüketilen bu fermente içecek, sağlığımıza faydalı olsa da tüketimi konusunda kafaları karıştıran bazı hususları…
Her yaştan bireyin, zevkle tükettiği ürünlerden biri de dondurmadır. Mis gibi salep ve süt kokusu… Meyve parçacıkları… Peki, hazır dondurmalar bu özellikleri barındırır mı? Süt ürünleri, tatlandırıcılar, emülgatörler, renk, aroma…