Lezzetli Tarifler

Parmesanlı Brüksel lahanası

Bu ay, vitamin ve mineral açısından zengin içeriğe sahip minik lahalardan, lezzetli mi lezzetli nefis bir tarifimiz var. Hem pratik hem de doyurucu bu tarifi kolaylıkla yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

  • 500 gram Brüksel lahanası
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1adet limon suyu
  • 1çay kaşığı iri taneli tuz
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri

 

Yapılışı

Fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtın. Lahanaları güzelce yıkadıktan sonra buharda pişirme aparatında 10 dakika pişirin. Daha sonra lahanaları ortadan ikiye keserek üzerine zeytinyağı ekleyip karıştırın. Sarımsakları ezerek limon suyu ile karıştırın ve lahanaların üzerine ekleyin. Tuzu da ekleyerek hepsini güzelce karıştırın. Sosladığınız lahanaları pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin ve 10 dakika pişirin. Parmesan peynirini üzerlerine serpip 10 dakika daha pişirin ve afiyetle tüketin. Parmesan peyniri yerine dilediğiniz başka bir peyniri üzerine serperek de tarifinizi hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Yorum Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*