Dünya Dönüyor

Sosyal medyada “-mış gibi yaşamak” sendromu

Son yıllarda sosyal medya hemen hemen herkesin hayatının önemli bir parçası oldu. Ama sosyal medyayı kullanırken yapılan paylaşımları, mükemmel profil gibi olması akıllara tüm sosyal medya kullanıcıları mutlu mu?, sorusunu akıllara getiriyor. Bu konu ile ilgili ilk araştırma, Stanford Üniversitesi tarafından yapılmış ve “Ördek Sendromu” olarak adlandırılan psikolojik bir rahatsızlık olarak görülmüş. Özellikle bu araştırmada, öğrenciler, herhangi bir sıkıntı, depresyon, kendinden şüphe etme kaygılarını bastırırken dışarıdan sakin görünebilme yeteneklerini ifade etmek için kullanılmıştır.
Ördek sendromu ya da –mış gibi yapmak sendromu, kişinin sosyal medya paylaşımlarında sergilediği “ideal benlik” ile gerçek yaşamı arasındaki farkı açıklıyor. Bu sendrom, kişinin sosyal medyada paylaştığı bilgi ve görüntülerin gerçek yaşamındaki deneyimleri yansıtmayabileceği anlamına geliyor. Sosyal medyada bireyler kendilerini nasıl göstermek, sunmak istiyorsa o yönde paylaşımda bulunmaktadırlar. Örneğin, bir kişi sosyal medyada mutlu, başarılı ve çok sevilen bir kişi olarak gösterilebilirken, gerçek yaşamında üzgün, stresli ve yalnız olabilir. Ördek sendromu yaşayan kişiyi en çok etkileyen detay “başkaları” ve başkalarını düşünerek gerçek hayatındaki mutluluk oranı çok azdır. Bu sendrom, kişide anksiyete ve depresyona kadar ilerliyor. Bu tarz sorunlarınızın olduğunu düşünen kişilerin mutlaka psikolojik destek alması gerekiyor.

TRT Haber

İlaç ve greyfurt
Özellikle kış mevsiminde çok fazla hasta oluyoruz. Hastalıklar için verilen ilaçların yanında ek takviye gıdalarda tüketiyoruz. Peki, bazen ilaç ve ek gıdaların daha zararlı olduğunu biliyor musunuz? Mesela greyfurt. Greyfurdun 100’den fazla ilaçla, bazıları tehlikeli olabilecek şekilde etkileşime girdiği tespit edildi.
Greyfurt tansiyon ilaçlarının etkisini birkaç kat artırdığından tehlikeli olabilir. Bunun nedeni greyfurttaki furanokumarin adı verilen kimyasal bileşikler. İlaçlar kana karışmadan önce karaciğerin salgıladığı bazı enzimler tarafından parçalanıyor. Furanokumarinler ise bu enzimleri engelliyor. Bu da bazı ilaçların kandaki yoğunluklarının sınır üstü boyutlara yükselmesi demek.
Sadece bir greyfurt ya da bir bardak greyfurt suyu, bazı kolesterol ilaçlarının etkisini 13 kat artırabiliyor. Bu ise bu ilaçların yan etkilerinin artması anlamına geliyor.
Greyfurt ile etkileşime giren ilaçlar arasında şunlar sayılabilir:
Bazı kolestorol düşürücü statinler (özellikle simvastatin içeren)
Bazı aritmi (kalp ritim bozukluğu) ilaçları
Bazı anti-psikotik (psikiyatrik hastalıkta kullanılan) ilaçlar
Organ nakli sonrası bağışıklık sistemini bastırmada kullanılan bazı ilaçlar
Bazı erektil disfonksiyon (sertleşme bozukluğu) ilaçları
Greyfurt dışında portakalın bazı çeşitleri ve pomelo meyvesi de furanokumarin içeriyor. Normal portakalda bu madde yoktur ama o da bazen diğer ilaçları etkileyebiliyor.
BBC Türkçe



2022 yılında Google’da en çok aranan yemekler

Her yıl dünya genelinde ve ülkeler bazında yükselen arama trendleri Google tarafından açıklanıyor. Google’ın 2022 yılında dünya genelinde en çok aranan kategoriler arasında yemek listeleri de var. Şimdi de ilk 10 olan yemeklere bakalım.
Paneer Pasanda: Paneer, Hindistan ve Pakistan mutfağında yaygın olarak kullanılan bir peynir çeşididir. Paneer pasanda ise, bu peynir ve baharatlarla hazırlanan bir yemeğe verilen isim.
Ev yapımı kek: 2022 yılında hamur işi tarifler de zirveye taşındı. Evde hazırlanan sade kekler, daha fazla rağbet görmeye başladı. Kek tarifleri içinde en çok, ev yapımı kek arandı.
Salted Cookie (Tuzlu kurabiye): Salt cookie, Google aramalarında 3. sırada yer alıyor. Tuzlu kurabiye olarak da bilinen salt cookie, orijinal tarife göre deniz tuzu ve damla çikolata parçalarından oluşur.
Overnight Oats: Overnight oats olarak aranan geceden kalma yulaf, bu senenin en çok aranan 4. tarifi. Özellikle yulafa talebin arttığı şu günlerde, bu yulaftan yapılan pudingler de, dünya mutfaklarında yerini almaya başardı.
Cinnamon Roll (Zimtschnecken): Google’da ‘zimtschnecken’ ve ‘cinnamon roll’ olarak aranan tarçınlı rulolar, özel günlerin vazgeçilmezi. Google listesinde 5. sıraya yerleşen tarçınlı rulolar ile çay saatlerinizi güzelleştirebilirsiniz.
İrmik helvası:  Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti olan irmik helvası, Google’daki yerini aldı. Dünya mutfaklarında da ilgi gören irmik helvası tarifini, defterinize kaydetmeyi unutmayın.
Pancake: Google’da en çok aranan tariflerin 7. sırasında ise pankekler bulunuyor. 2022 yılında çok aranan pankeklerin her çeşidi, kahvaltı sofralarını süsleyen lezzet arasında.

Babagannuş: Hatay mutfağıyla özdeşleşen babagannuş, Filistin, Suriye ve Lübnan başta olmak üzere, dünyanın ilgisini çeken tarifler arasında bulunuyor. Patlıcan ve domates ile hazırlanan bu meze, et yemeklerinin yanına çok yakışıyor.
Bulgur pilavı: Yemek trendlerinde, sağlıklı beslenme de önem kazanıyor. Bu sayede normal pirinçler yerine, bulgur ile hazırlanan bulgur pilavı revaçta. Üstelik bulgur pilavını sebzelerle zenginleştirmek de çok kolay!

Makarna salatası: Makarna ve garnitürlerle hazırlanan makarna salatası, Google’da en çok aranan 10. yemek olarak biliniyor. Ana yemeklerin yanında sunulan makarna salatası, mevsim sebzeleriyle zenginleştiriliyor.
Haber Türk


Bağımlılık yapan yiyecekler

Yapılan araştırmalar, bazı yiyeceklerin bağımlılık yapabildiğini ortaya koydu. 120 çocuk ve 400 yetişkinin katıldığı bir araştırmada katılımcılara hangi yiyecekler olmadan yaşayamayacakları soruldu ve cevaplar benzer çıktı. Obeziteye neden olabilen bu yiyeceklerin çoğunun sağlıksız olduğu da bir başka gerçek. Hemen hepsi işlenmiş besinler, içlerinde yüksek miktarda şeker, işlenmiş yağ bulunuyor. Uzmanlara göre bu yiyecek ve içeceklerin bağımlılık yapmasının nedeni de içerikleri.
Uzmanlar her ne kadar işlenmiş gıdalardan uzak durmamızı söylese de bizler paketli ürünlerin başından kalkmayı başaramıyoruz. Araştırmacılara göre bu ürünlerin içindeki bileşikler, beyindeki ödül mekanizmasına hitap ediyor ve özellikle üzüntülü, kaygılı, stresli dönemlerde yağlı karbonhidratlara, beyaz una ve şekere olan eğilimimiz artıyor.
Yüksek glisemik yükleme nedeniyle kan şekeri seviyeleri tavan yapıyor, yedikçe daha çok acıktığımızı hissediyoruz. Doymuyoruz ve bu nedenle de yemeye başladıktan sonra kendimizi durduramıyoruz. Hamburger, cips, çikolata, asitli ürünler, dondurma, hazır kurabiye, pasta, peynir, pizza bu yiyeceklerden bazıları.
Haber Türk

 

Leave a Comment

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*